Vigilia.......aspettando gli americani

Vacanza..........

Qualche giorno di vacanza per goderci la famiglia......e la sera cartoni e popcorn........impagabile.....

Buon Natale

Quest'anno il nostro sarà un Natale insolito e poco sentito per la nonna Pinuccia che non sta bene....e perchè quei citrulli di mio fratello, mio cugino (non includo Elisa) e cugina alzaimer Federica sono a New York........che cavolo di vigilia è????????

......................................AUGURI COMUNQUE A TUTTI.....................

Serata..........biscottata

BISCOTTI DI ZIA RITA.............

BISCOTTI ALLA CANNELLA....................

Stasera i miei ometti sono a una festa a casa di amici....io e Matilde invece siamo a casa perchè la mia piccola ha la sesta malattia...........e visto che dopo cena si è addormentata subito per passare la serata ho fatto i biscotti di Natale ........2 TIPI....

ALLA CANNELLA

250 gr farina

100 gr burro
50 gr zucchero semolato

50 gr zucchero di canna

1 uovo

3 cucchiai latte

1 cucchiaio di cannella polvere.

Ho impastato tutti gli ingredienti e ho fatto le formine.Ho infornato per circa 15 minuti a 180 -200 forno ventilato

BISCOTTI DI ZIA RITA

1 KG di farina

4 uova

scorza di 2 limoni

scorza di arancia

300 gr olio semi

1 bustina lievito

400 gr zucchero

idem come sopra...........

che profumo di Nataleeeeeeeeeeeeeee

Feltro

Con il feltro si posso creare tante sagome e si possono usare come decoro o per chiudere dei bellissimi pacchetti natalizi

Albero..........

Girelle

Oggi non ho tempo neanche di respirare.....per cena allora una cosa super veloce

Spalmare con philadelphia il fondo della Pasta brisee.Adagiarvi una zucchina tagliata per il lungo a strisce sottili e ricoprire tutta la pasta brisee e ancora sopra del prosciutto cotto(o quello che più vi piace)

Arrotolare la sfoglia, tagliare a rondelle e spennellare con uovo la girella.Metter in forno a 180 gradi per circa 20 minuti